Symbole de l’été qui s’achève et de l’automne qui s’installe, la figue s’invite sur les tables dans toute sa diversité. Qu’elle soit fraîchement cueillie ou transformée en confiture, en sirop, en ...

La figue s'abîme très vite, conservez-la un ou deux jours dans le bac du frigo mais mieux vaut la consommer dans les 24 heures. La préparer La figue ne doit pas être épluchée. Evitez de la passer sous ...

Envie d’un petit déjeuner healthy ? Dans un blender, réunissez 200 g de pulpe d’açai de la marque Nossa!, une banane, une cuillère à soupe de sirop d’agave et un trait d’eau. Mixez jusqu’à obtenir un ...

Les figues sont des aliments phares de la saison automnale. Pour en profiter pleinement, rien de tel qu'un carpaccio facile et rapide. Le carpaccio est un plat parfait pour des apéritifs ou des dîners ...

Découvrez 10 recettes sucrées et salées à base de figues fraîches : tartes, chutney, pizza, salades et plats gourmands pour ...

Sur du pain grillé au petit-déjeuner ou sur une tranche de foie gras, la confiture de figues sublime tout ce qu’elle touche, les mets sucrés comme salés ! Avec son goût onctueux et ses légères notes ...

La saison des figues touche à sa fin, mais leurs dernières saveurs offrent encore de belles inspirations culinaires. Entre recettes réconfortantes, astuces de conservation et idées pour ne rien perdre ...

Si le petit marché local de Vézénobres ne manque pas de charme tous les jeudis, il est une star ici qu’il ne faut pas manquer : la figue. Vézénobres fut en effet célèbre pour sa production de figues ...

dans les régions du bassin méditerranéen. Certaines espèces résistent à des températures inférieures à 15 degrés et font partie du passé arboricole et gourmand du Val-d'Oise. Samedi matin, Robert Hue, ...

Rincez les figues et coupez-les en quatre. Dans une casserole, faites chauffer les figues avec le sucre à feu doux jusqu’à obtenir une purée. Laissez refroidir, mixez avec le lait d’amande et ...

Le 30 novembre, Vézénobres se réveille avec l’odeur de figue et le bruit feutré des pas dans les ruelles pavées. À 11h30, l’Église accueille les danses provençales du Cordon Camarguais. Les tambourins ...