Lechón deshuesado arrollado 🪵🔥 Para la receta de hoy, deshuesamos y rellenamos un lechonsito. De despedida del viñedo en el que estamos trabajando, en Estos Unidos, nos preparamos esta receta. 4 horas al fuego, colgado y alejado para que no se nos queme la piel. El resultado? Optimo, jugoso por dentro y crocante por fuera. En el video no lo digo, pero te quiero mucho 🫶🏼🫶🏼. Que tengas un buen día y nos vemos pronto
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