16K views · 298 reactions | Pain marocain ❤️ Pain marocain à la...

Pain Marocain (Khobz Dar) Un pain ultra moelleux, facile à réussir dès la première fois, idéal pour accompagner vos plats marocains 🇲🇦✨ 👩‍🍳 Pour 18 petits pains Ingrédients : • 350 g de semoule extra fine (fino) • 650 g de farine blanche T45 • 650 g d’eau tiède • 2 c. à soupe d’huile d’olive • 1 c. à soupe de miel (ou sucre) • 1 c. à café de sel • 10 g de levure sèche boulangère Préparation : 1. Dans le bol du robot pétrisseur, mettre tous les ingrédients et pétrir jusqu’à obtenir une pâte l

Pain matlouh Marocain à la poêle, Le matlouh, est un pain rond et plat très moelleux, avec une texture légère et aérée. Sa préparation nécessite peu d’ingrédients et cuit à la poêle. Il fait partie des pains les plus populaire de la cuisine Marocaine très apprécié pour son goût délicieux et sa facilité de préparation ! | La cuisine de Hayat